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Blaye: prova a creare il tuo blend di vino
2 RecensioniCrea e assaggia la tua cuvée nel nostro laboratorio pratico di assemblaggio nel centro di Blaye, sperimentando una delle tecniche di vinificazione più essenziali di Bordeaux come un vero enologo.
Le nostre migliori esperienze e tour a Bordeaux:
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Highlights
- Inizia con la degustazione di 4 diversi vini di una sola varietà.
- Approfondisci le tecniche fondamentali di vinificazione, concentrandoti sull'assemblaggio.
- Sotto la guida di un esperto, crea la tua miscela unica.
- Impara a conoscere le diverse denominazioni di Bordeaux per scoprire vini eccezionali.
Description
Impara a conoscere il taglio bordolese nel nostro laboratorio pratico di miscelazione, situato nella storica cantina del 17° secolo nel centro di Blaye. Guidato da un esperto professionista del vino con oltre 25 anni di esperienza, questo workshop ti invita a calarti nei panni di un enologo, scoprendo i segreti della creazione di cuvée. Inizierai con una degustazione di vini di 4 varietà di uve provenienti dalle regioni di Bordeaux. Guidato dal nostro esperto, esplorerai i sapori sottili, gli aromi e gli elementi strutturali di ogni vino. Questa esperienza di degustazione fondamentale pone le basi per la comprensione dei diversi terroir e vitigni che definiscono il paesaggio enologico di Bordeaux. Successivamente, immergiti nell'arte dell'assemblaggio. Con nuove conoscenze e guidato dal tuo palato, sperimenterai diversi vini, combinandoli per creare la tua cuvée unica. Questo approccio pratico ti permette di esplorare le complessità dell'equilibrio, della struttura e dell'integrazione dei sapori sotto la guida attenta del nostro esperto. Nel corso del workshop, acquisirai conoscenze sull'arte dell'assemblaggio dei vini, concentrandoti sulla creazione di profili di sapori armoniosi e approfondendo la tua conoscenza delle tradizioni enologiche di Bordeaux.Includes
servizio di accoglienza 4 bicchieri di vino strumenti per la miscelazioneEasy cancellation
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