Burdeos: Tour gastronómico guiado con degustaciones

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Burdeos: Tour gastronómico guiado con degustaciones

Name: Burdeos: Tour gastronómico guiado con degustaciones
Address: France

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Descubre las ricas tradiciones culinarias de Burdeos en un tour guiado a pie con un lugareño. Conoce a la gente que produce y sirve comida y vino artesanales, y prueba algunas de las mejores comidas de la ciudad.

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Highlights

Descubre cómo la rica historia de Burdeos ha dado forma a su comida.
Disfruta de más de 9 degustaciones diferentes, incluidos 3 vinos locales en seis paradas.
Explora las callejuelas históricas y los monumentos imprescindibles.
Prueba las delicias locales y los clásicos nacionales.
Sigue a un guía local de habla inglesa.

Description

Comenzarás el tour gastrónomico con un joven panadero, que elabora pan y viennoiserie in situ. Observa cómo se enrollan y doblan los cruasanes antes de probar aquí uno de los pasteles más queridos de Francia y aprender cómo llegó a Burdeos. El siguiente plato de tu tour gastrónomico es el emblemático canelé de Burdeos, un dulce muy vinculado a la famosa región vinícola. Visitarás una pequeña pastelería regentada por sus propietarios que elabora diariamente canelés frescos con ingredientes naturales. Pasarás por la catedral medieval de San Andrés, el monumento religioso más bello de Burdeos y donde se casó el futuro rey de Francia Luis VII en 1137. Detente a contemplar la torre dorada de Pey-Berland antes de continuar hacia tu siguiente parada gastronómica. Como uno de los puertos más antiguos de Francia, la agitada y vibrante historia de Burdeos abarca más de 2000 años. Recorre sus encantadoras calles y detente en un típico café-brasserie a pocos metros del ayuntamiento de Burdeos. Te servirán un plat du jour casero, el plato del día, que muestra los ingredientes locales y la creatividad del chef. A continuación, ¡el queso! Ningún tour gastronómico de Francia estaría completo sin él. De la mano de un quesero especializado, aprenderás las diferencias del terruño francés en un país que produce más de 1.200 quesos. Haciendo una parada en el famoso barrio del Triangle d'Or, visitarás una institución bordelesa que lleva produciendo chocolate artesanal desde 1915. Se trata de una empresa familiar de tercera generación y una visita obligada en Burdeos. Justo al lado se encuentra una de las pastelerías más nuevas de Burdeos, que lleva el nombre de la característica costa atlántica de la región. Inventada en 2007 por el hijo de un famoso pastelero, probarás el delicioso y popular hojaldre crujiente relleno de crema. Termina en un bar de vinos local y aprende todo lo que necesitas saber sobre los vinos regionales franceses en una cata de tres vinos locales. Haz todas tus preguntas sobre vinos a dos simpáticos hermanos: ¡ellos también dirigirán la cata y te contarán sus opiniones sobre el vino! Después, despídete de tu guía en un pequeño parque de la ciudad.

Includes

Guía local de habla inglesa Grupo reducido de 10 personas como máximo Más de 9 degustaciones diferentes en 6 paradas 3 vinos locales diferentes

Important Information

- Lamentablemente, debido a la naturaleza de esta excursión, no es adecuada para personas con problemas de movilidad, sillas de ruedas o cochecitos. - Las personas con restricciones dietéticas deben ponerse en contacto con nosotros antes de unirse al recorrido para que podamos organizar su comida. - Esta excursión no es adecuada para personas que no beban alcohol o menores de 18 años. - Este tour es adaptable para: Vegetarianos, Pescadores, Sin lácteos, Opciones sin alcohol y Embarazadas. Si tienes algún requisito dietético o alergia alimentaria, indícalo al hacer la reserva. - No podemos acomodar a veganos, kosher o sin gluten, pero hacemos todo lo posible con el resto de alergias o restricciones. - Este recorrido se realiza en inglés. - Se trata de un tour a pie. Los participantes deben poder caminar a un ritmo moderado sin dificultad.

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